Comida, arte e música. Tudo isso você encontra no Sketch, um local em Mayfair que abriga, além de um premiado restaurante (“Lecture Room & Library”) do chef Pierre Gagnaire, uma mistura de café, restaurante, cocktail bar e club (“The Parlour”), bares (“The Glade” e “The East Bar”) e uma galeria de arte que funciona como casa de chá e restaurante (“Gallery”).
Muito mais que a qualidade da comida, é a decoração, a música e a atmosfera super hype que fazem a fama e atraem o público para o local. E os banheiros…
Para falar a verdade, os banheiros do Sketch, que parecem saídos de um filme de ficção, são mais famosos que o “tasting menu” do estrelado Gagnaire.
São cinco espaços diferentes para escolher, cada um mais inusitado que o outro.
The Parlour serve café da manhã até 11h00, almoço (entre 12h00 e 15h00), com pratos principais custando entre 13 e 20 libras, e a partir das 17h00 é um bar, servindo também snacks.
No segundo andar da casa, está o restaurante The Lecture Room & Library, com culinária francesa do chef Pierre Gaignare que recebeu em 2019 as cobiçadas 3 estrelas Michelin. O restaurante serve almoço às sextas e sábados e jantar, de terça a domingo. Há menus degustação disponíveis.
Para quem quer algo mais em conta, o The Glade oferece menu executivo para almoço por £32 (entrada ou sobremesa e prato principal) ou £40 (entrada, prato principal e sobremesa). A partir das 17h00, o local se transforma em lounge e bar de coquetel.
O Sketch é também famoso pelo chá da tarde, aquela tradição britânica que você tem que experimentar. O chá da tarde é servido no restaurante The Gallery entre 11h30 e 16h30 e custa £59 por pessoa. A partir de 18h30, o restaurante oferece um caprichado menu de jantar.
The East Bar & Pods é um bar de coquetel com DJ que mais parece uma espaçonave dos anos 1960 e os banheiros em forma de ovo completam a cena inusitada.
Endereço: 9 Conduit Street , London, W1S 2XG
Jessica
Hum! Muito obrigada pelas dicas, leio todo dia e amo seu site! Uma dúvida! Precisa fazer reserva o Sketch?
Eneida
Oi Jessica,
É sempre bom reservar em qualquer restaurante.